Форель соленая в Вакси-пакете

С помощью аппарата для вакуумирования и ВакСи-насоса от Цептер Вы легко можете в домашних условиях приготовить очень вкусную деликатесную соленую красную рыбу.

 1. Взять свежую потрошеную форель или семгу (примерно 1,5 кг)   Вымыть, удалить жабры.

Овощное сате с баклажанами и кабачками

Замечательная, очень полезная овощная закуска

СОСТАВ:

1 баклажан, 1 морковь, 2 луковицы, 1 средний помидор,    0,5 некрупного кабачка, 2 - 3 шт. сладкого перца, оливковое мало, соевый соус, соль, перец по вкусу.