Форель, тушеная в сметанном соусе

Всем известно, что рыбные блюда очень полезны и есть рыбу надо часто. Предлагаем Вашему вниманию вкусное нежное рыбное блюдо, которое очень просто приготовить, используя Цептер-посуду. Надеемся, что Вам и Вашим близким понравится наш вариант тушеной форели и Вы будете его готовить с удовольствием.

СОСТАВ:

Свежая форель (примерно 1 кг), пакетик приправы «Для рыбы», 3 ст. ложки жирной сметаны (25 – 30%), 2 некрупных луковицы, зеленые оливки без косточек, соль, сахар, мука, растительное масло.

Мясо, тушеное с перцем

Тушеное мясо любят и взрослые и дети, так как оно вкусное и хорошо усваивается организмом. Для придания того или иного вкуса при приготовлении мяса используются самые разные ингредиенты: специи, соусы и другие добавки. Представляем довольно простой рецепт приготовления свинины или телятины с маринованным сладким перцем, надеемся что он придется Вам по вкусу

СОСТАВ:

1 кг. нежирной свинины или телятины, 3 некрупных луковицы, 300 г. маринованного сладкого перца, 1 ст. ложка томат-пасты, растительное масло, приправа для мяса, соль. 

Рис с карри, приготовленный в ВОКе

Этот замечательный гарнир подойдет как к мясным, так и рыбным блюдам. Его также можно подать с овощами или морепродуктами. Надеемся, что каждый, кто попробует приготовить рис по этому рецепту останется доволен его оригинальным вкусом.

СОСТАВ:

Длиннозерный рис, приправа «Карри», рафинированное растительное масло, соль.

Жареная форель

Рыба – любимое многими блюдо, а форель – это аристократ среди рыб. Жареная форель обладает неоспоримыми преимуществами: это очень вкусная, нежная и полезная еда. Ей можно угостить своих домашних или подать к праздничному столу. Никто не останется равнодушным к такому угощению.

СОСТАВ: 

1 крупная форель или 2 пласта филе,  пшеничная мука, половина лимона, рафинированное подсолнечное масло, 1 луковица, соль.

Фасоль тушеная в ВОКе

Это очень простое и сытное вегетарианское блюдо. Его можно готовить во время поста и подавать в качестве основного блюда или горячей закуски.

  

СОСТАВ:

1 пакет замороженной зеленой фасоли (400 г.), 1 банка белой консервированной фасоли в томатном соусе, 1 соленый зеленый помидор, 100 г. томат-пасты, соль, перец.

Дорада, запечённая на решётке

Дорада – это средиземноморская рыба, её ещё называют морским карасём. Мясо этой рыбы плотное, но в тоже время нежное и ароматное. Хорошо приготовленная дорада считается парадным блюдом у многих народов Средиземноморья. У этой рыбы мало костей, поэтому справиться с ней может даже ребёнок.

Попробуем приготовить дораду на решётке в духовке обычной плиты.

Для этого нам понадобятся: несколько некрупных рыбин, половинка лимона, растительное масло, соль, приправа для рыбы.

 

Ёжики с рисом, запечённые в духовке

Ёжики – это такие тефтели с рисом. Их очень просто приготовить и они подходят практически для любого гарнира.

СОСТАВ: 600 г. домашнего фарша (говядина пополам со свининой), 200 г. отварного риса, 150 г. мякоти батона, 100 мл. молока, 1 яйцо, 1 луковица, соль, молотый перец, рафинированное растительное масло, соевый соус, томат-паста, зелень петрушки и кинзы.