Вкусно кушать любит каждый

Вкусно готовить очень просто, если знать основные правила и подходить к этому процессу творчески.
Попробуйте, и у Вас все получится!

понедельник, 27 декабря 2010 г.

Омлет с ветчиной в WOKе

Приготовление омлета не займет много времени, 
всего 10 минут, и вкусный завтрак готов.


СОСТАВ:
2 яйца, 150 г. ветчины, 50 мл. молока, 1 ст. ложка соевого соуса, 1 ст. ложка растительного масла, белый хлеб для тостов.

воскресенье, 26 декабря 2010 г.

Свиной окорок, запеченный в духовке.

Это вкусное традиционное блюдо хорошо подойдет как для праздничного, так и для повседневного стола и украсит любое застолье. Готовить его очень просто, а результат всегда  отличный.
 
СОСТАВ:
1,5 – 2 кг. филе свиного окорока, горчица, винный уксус, соевый соус, черный перец, кари, соль.

Овощное сате с баклажанами и кабачками

Замечательная, очень полезная овощная закуска


СОСТАВ:
1 баклажан, 1 морковь, 2 луковицы, 1 средний помидор,    0,5 некрупного кабачка, 2 - 3 шт. сладкого перца, оливковое мало, соевый соус, соль, перец по вкусу.

 

Форель, запеченная в фольге


1. Взять свежую потрошеную форель или семгу (примерно 1,5 кг)   Вымыть, удалить жабры.